炭火焼専門　ひととき　兎我野本店　です。ちょい飲み手帳セット1000円頂きました。ちょい飲み手帳1000円の初期投資は必要です。

ドリンクは、日本酒１合をチョイス。おちょこでチビチビやりながら、香ばしい朝引き地鶏の炭火焼と、新鮮な馬刺しは、合いますね。最高！

Go To Eatキャンペーン対象店　ゴートゥーイート

Go To Eatキャンペーン還元ポイント、ネット予約時使える予約サイトは「食べログ」です。

一人前のランチ予約から、ポイント使えるお店もあります。（お店、サイトにより、最低予約人数、金額が違います。）

サイトは、下記のリンクです。

食べログ　　炭焼き専門　ひととき　堂山店

私がこのお店をおススメするポイントは、次の３点です。

①珍しい食材が揃っている　馬刺しは新鮮で上手い

セットの１品である馬刺しは、熊本県から直送されており、非常に新鮮で、美味いです。

馬刺しは、頻繁に食べるものでは無いので、他と単純比較は困難なのですが、新鮮でコクがあり、タレ等を付けなくても、美味いという事は、紛れもない事実です。

通常メニューとして準備されている馬刺しの部位も、１０種以上。本当にすごいですね。

朝引き地鶏の炭火焼も、香ばしく、歯ごたえもしっかりして、美味いです。淡路から毎日直送されているようです。

②換気抜群

炭火焼専門店なので、当然の事ながら、排煙設備はばっちりです。煙を拡散させないように、強力な吸引力で、店全体の空気は、短時間で入れ替わっている感じがします。その設備のおかげで、豪快に焼いてくれます。

③夜遅くまで営業

１８時から翌４時まで営業されています。（コロナの影響で変動あるかもしれません。）

お店の周りは、きらびやかなネオン街となっており、夜中まで人通りが多いのでお店を開けていると、お店の方はおっしゃってました。同業者が自店の営業終了後に、来店してくれる事が多いそうです。

ちょい飲み手帳の使用有効期限は、当初６月中旬までの使用期限でしたが、8月中旬まで使用期限が延長されたお店が大半です。（一部のお店は、従来期限のままです。詳細は、ちょい飲み手帳大阪キタ版のWEBで告知されています。）
このお店も８月中旬迄、延長されています。まだあと、２ケ月弱も利用期限があります。もうしばらく大いに活用できそうです。

店長さんも店員さんも、気さくに話に応じてくれて、楽しかったです。お客さんが多い時は、忙しいと思いますが、少し時間を外して訪問すると、楽しくお話ができると思います。