最近はまっているスコッチウイスキーについて、ご紹介します。
ステイホーム期間は、様々な種類のボトルを、自宅で飲み比べを楽しみたいと思います。
名称：ブラック＆ホワイト Black＆White
分類：ブレンッディド スコッチ
輸入者：日本酒類販売株式会社
輸入者アピール：
“僅かにスモーキーさがあり、フレッシュでスパイシーな味わいと、飲み易くまろやかな口当たりです。
かつて、クセの強いモルトウイスキーが主流だった時代に、生みの親であるブレンダー、ジェームズ・ブキャナンが思い描いたスムースでまろやかな味わい。
新鮮なグレーンがモルトの良さを最大限に引き立てており、スタンダードなブレンデッドウイスキーの中では古典的なタイプです。
ラベルには、スコットランドの代表的犬種であるスコティッシュ・テリア（黒）とウエスト・ハイランド・ホワイト・テリア（白）が描かれており、現在も世界中で愛され続けているブレンデッドウイスキーです。”
製造元：ジェームス・ブキャナン
産地：イギリス／スコットランド
度数・容量：40度 700ml
価格：1,485円 （楽天 2021年1月）
キーモルト：ダルウィニー、グレンダラン、クライヌリッシュ 計35種をブレンド
私の感想
ストレートの香り：
かすかなチョコレートの甘い香り
ストレートの味：
若干のフルーティーな甘み、その後、弱いアルコールの刺激を感じます。
滑らかでスムーズ、くせのない口当たりのより、飲みやすい味わい。
ピート臭、スモーキーさは、全く感じない。
トゥワイスアップ(同量加水)の香り:
かすかなチョコレートの甘い香り
トゥワイスアップの味:
フルーティな甘味が強い。アルコールの刺激、辛さはほぼ感じない。
口当たりが大変良い甘さ。ピート臭、スモーキーさは皆無。
市中の普通のお店に、あまり見かけないスコッチ。
しかし、世界中へスコッチを広めたウイスキー「ビッグ５」に入るらしい。
・デュワーズホワイトラベル、
・ジョニウォーカー赤、
・ホワイトホース、
・ヘイグ、
・ブラック＆ホワイト
ラベルが可愛い。一瓶で、何ショットとれるか、カロリーはいくらか等の記載が有り、丁寧。
コスパの良い、くせも少なく、初心者にもおススメのスコッチ。
