最近はまっているスコッチウイスキーについて、ご紹介します。
ステイホーム推奨期間は、様々な種類のボトルを、自宅で飲み比べを楽しみたいと思います。
名称：エンシェント・クランANCIENT CLAN
分類：ブレンッディド スコッチ
輸入者：国分グループ本社株式会社（宝酒造の大株主 食品総合商社）
輸入者アピール：
“エンシェント・クランとは「古くからの氏族・家族」という意味。トマーティンをキーモルトにした力強い口あたり、複雑で深い味わいのブレンッディド・ウイスキーです。”
社名：トマーティン蒸留所 宝酒造社 所有
日本企業が初めてスコットランドに進出し所有した第一号蒸留所
産地：イギリス／スコットランド ハイランド
度数・容量：40度 700ml
価格：975円 （楽天）
エンシェント・クラン（楽天市場商品価格ナビ）
キーモルト：トマーティン
〇私の感想
ストレート香り：
かすかな甘いバニラの香り
ピート臭は全くしません、
ストレートの味：
一口目、かすかな甘み。その後、アルコールの刺激を強く受ける。
スモーキーさは全く感じません。
薄い黄金色。粘度はあまり感じません。
トゥワイスアップ(同量加水)の香り:
ほとんど香りを感じません。
トゥワイスアップの味:
口当たり良く角が取れて一気にまろやかな味わい。
フルーティな甘味が増す。
市中の普通のお店では、あまり見かけません。
加水して飲むのが美味しい飲み方、という私の感想です。