最近はまっているスコッチウイスキーについて、ご紹介します。
ステイホーム推奨期間は、様々な種類のボトルを、自宅で飲み比べを楽しみたいと思います。
名称：アードベック アン・オー ARDBEG AN OA
分類：シングルモルト スコッチ ウイスキー
輸入者：MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社
輸入者アピール
アイラ島のMull of OA（オーの岬）にちなんで名づけられた「アン・オー」は、荒波に削られて丸くなったその地形の様に、角の取れた丸みのある味わいが特徴です。チャーを施した新樽や、ペドロヒメネス・シェリー樽、ファーストフィルのバーボン樽など、様々な樽で熟成した原酒をヴァッティングし、長い時間をかけてなじませることによって生まれる味わいです。
テイスティングノート
色
明るいゴールド香り
まろやかでスモーキー。林檎の木を燃やしたような香りと、トフィーやアニスシード、糖蜜やデーツのクリーミーなノート。桃やバナナのみずみずしい果実香。加水すると、ライム、松ヤニ、ウイキョウ、石鹸、タールといった、アードベッグ独特のアロマが現れる。香りの良いロウソクのような、優しいワクシーさとクリーミーさ。スモークしたハーブ。潮っぽい海と海藻の香りが最後に現れる。 ”味
なめらかでクリーミーな質感。シロップのような甘さ、ミルクチョコレート、糖蜜のトフィー、アニスシード、オレンジ、スモーキーな紅茶の葉、ナツメグやシナモンなどの甘いスパイス、葉巻の煙、グリルしたアーティチョークの風味が現れる。ウッディーさと優しいナッティーさが終始感じられる。甘いフローラルなトーン、ミントトフィー、ビスケットのような優しいノート。 ”余韻
魅惑的で濃厚な長い余韻には、アニスシード、ヒッコリー、かすかなスモークを感じます
製造元：グレンモーレンジ社
産地：イギリス／スコットランド （アードベック蒸留所）
度数・容量：46度以上47度未満 700ml
価格：5,258円 （楽天 2021年3月 送料別）
私の感想
ストレートの香り：
強烈なピートの香り、ヨードの香り、煙の香り
ストレートの味：
強烈なスモーキーさが、口全体に広がります。その後かすかな果実の甘みを感じます。
度数は若干高いにも関わらず、心地良い風味の有るアルコールの刺激です。
粘性は、サラサラです。薄黄金色
トゥワイスアップ（同量加水）の香り：
甘いフルーツの香り、ピートの香り、ヨードの香り、煙の香り
トゥワイスアップの味：
ストレートより、果実の甘味がグンと増し、非常にまろやかで口当たりは良くなります。
心地よい風味は、より長く感じる事ができます。
ＴＥＮでは感じなかった、加水で甘い果実の香りが特徴的です。
ＴＥＮはストレートがおススメですが、ＡＮ ＯＡは、加水がおススメですね。
人により、好き嫌いがハッキリわかれるスコッチですね。
私は勿論、大好物です。