今年の我が家のおせち料理です。
有名な町中華料理屋さん「熊猫軒(ぱんだけん)」で予約購入致しました。
ウン万円です。二段重です。
お正月ですね!最高ですね!
いくらを中心に、9個のおせちが、マトリックスに配置。
よだれ鶏は、タレが別瓶になってます。あと2瓶の調味料が付属しています。
蒸しあわび、ふかひれをメインに、様々な正月ならではのおせちが並びます。
これがあれば2~3日は、酒のアテに困りません。
このおせちの解説をお店がYouTubeでされています。
私がこのお店をオススメするポイントは、次の3点です。
予約しないと、入店できない日もある人気店です。
オーナーシェフ自身が常に研究を続け、日々進化する味が人気のようです。
子供でも食べれる四川料理を目指されているようです。
毎週火曜水曜は、メニューを大衆食堂化した「パンダ食堂」と名前を変えて営業されています。
メニュー表を見たことないので詳細は不明ですが、安価で食べられるようですね。
テレビ出演、雑誌掲載、イベント出店と、常に挑戦されています。今後もご発展が楽しみです。
熊猫軒アクセスマップ