Categories: お酒

赤霧島 霧島酒造(株)

様々な種類のお酒を、自宅で飲み比べを楽しみたいと思います。
名称:赤霧島
分類:本格芋焼酎
原材料名:さつまいも(九州産)米麹(国産米)
製造者:霧島酒造(株)
度数:25%
価格:1800ml 1,750円(税別 ドンキ狸小路)
保存方法:常温

製造者アピール

みやびな気高い香りとするっと澄んだあまみ

紫芋「紫優(ムラサキマサリ)」を原料に使用した本格芋焼酎。紫優に豊富に含まれるアントシアニンが焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。後を引くようなあまみと気高い香りが特長です。

私の感想

色、見た目

無色透明

香り

淡いフルーティーな良い香り 酒臭さは皆無

軽い、かすかに甘い、雑味無

喉ごし、口あたり、余韻

ロックでも口当たり良く、美味しく飲めます。
余韻は、口内にほのかな甘味があります。

温泉飯

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温泉飯
Tags: 焼酎

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