純米大吟醸 アンフォールドサケ

純米大吟醸 アンフォールドサケ

16 度 精米歩合 50% 720ml

梅乃宿酒造株式会社

アルファベットで銘柄名記載の珍しい日本酒

販売元のセールストーク

「梅乃宿 Un シリーズ」のフラッグシップ純米大吟醸。爽やかな香りが花開き、軽やかな甘味と上品でキレのある旨みが広がる。

私の感想

知り合いのバイヤーおススメ品だけあって、とても美味しい日本酒。

良い香り、心地よい甘さ、濃厚な味、すっきり

これは超オススメですね!

色、透明度

かすかに黄色味かかった透明

香り

ほのかな日本酒の香り

甘味

フルーティーな甘さ、柑橘系か

酸味

ほとんど感じない

旨味

口の中に速やかに広がるしっかりした味わい

苦味

全く感じない

飲み口

サラサラ、非常に軽い、何杯でも飲める

余韻

すっきり、爽やか

下記は、相互リンクの申し入れがあった、ウイスキー情報サイトです。勉強になる情報がたくさん掲載されています。

https://whiskey-spirits.jp/