宮城峡SHERRY&SWEET(シェリー&スイート)

最近はまっているウイスキーについて、ご紹介します。

名称:宮城峡SHERRY&SWEET(シェリー&スイート)

分類:シングルモルト

製造者:ニッカウヰスキー 宮城峡蒸留所(蒸留所限定)

製造者アピール

樽による作り分け
シェリー樽で貯蔵した原酒を使用する事により、甘い香りとシェリー樽の特徴的な濃い色合い、かつ赤っぽい色合いとなっています。
香り
熟した果実のフルーティーな香りとレーズンや干しイチジクを思わせる甘い香り
味わい
ジューシーで甘酸っぱい口当たり
余韻
柔らかなふくらみのある甘さと少しビターな余韻

度数:55度

小売価格:180ml 2500円  500ml 6,800円 (税込)

私の感想

ストレートの香り

フルティーな甘い香り、鼻が慣れてくるとゴムの香りも若干感じる。

ストレートの味

甘さは控えめ、ピート感とかすかな苦みも有り。

余韻は、甘味とアルコールの刺激を感じる。

トゥワイスアップ(同量加水)の香り

ほのかな、フルティーな甘さ。ウッディーな香りも感じます。

トゥワイスアップの味

口当たり良く、フルーティーな甘さと苦さの調和。

余韻は、かすかな甘味。

私は、ストレートで飲むのをおススメします。