宮城峡SHERRY&SWEET(シェリー&スイート)
最近はまっているウイスキーについて、ご紹介します。
名称:宮城峡SHERRY&SWEET(シェリー&スイート)
分類:シングルモルト
製造者:ニッカウヰスキー 宮城峡蒸留所(蒸留所限定)
製造者アピール
樽による作り分け
シェリー樽で貯蔵した原酒を使用する事により、甘い香りとシェリー樽の特徴的な濃い色合い、かつ赤っぽい色合いとなっています。
香り
熟した果実のフルーティーな香りとレーズンや干しイチジクを思わせる甘い香り
味わい
ジューシーで甘酸っぱい口当たり
余韻
柔らかなふくらみのある甘さと少しビターな余韻
度数:55度
小売価格:180ml 2500円 500ml 6,800円 (税込)
私の感想
ストレートの香り
フルティーな甘い香り、鼻が慣れてくるとゴムの香りも若干感じる。
ストレートの味
甘さは控えめ、ピート感とかすかな苦みも有り。
余韻は、甘味とアルコールの刺激を感じる。
トゥワイスアップ(同量加水)の香り
ほのかな、フルティーな甘さ。ウッディーな香りも感じます。
トゥワイスアップの味
口当たり良く、フルーティーな甘さと苦さの調和。
余韻は、かすかな甘味。
私は、ストレートで飲むのをおススメします。