最近はまっているスコッチウイスキーについて、ご紹介します。
ステイホーム推奨期間は、様々な種類のボトルを、自宅で飲み比べを楽しみたいと思います。
名称:ボウモア ナンバーワン
分類:シングルモルト スコッチ ウイスキー
輸入者:サントリーアライド(株)
輸入者アピール
「ボウモア」は、1779年に創設されたスコットランド・アイラ島最古のボウモア蒸溜所において、昔から受け継がれた形のポットスチルで蒸溜したウイスキーです。
伝統的なフロアモルティング製法でつくられた麦芽を、ピートを焚きながら丁寧に乾燥させることで生まれる、香ばしくスモーキーな香りが特長です。また、蒸溜所が海に近いため、ほんのりとした潮の香りも楽しめます。
今回は、「ボウモア」ブランドをより気軽にお楽しみいただくべく「ボウモア ナンバーワン」を新発売します。●中味の特長
ボウモア蒸溜所が所有する貯蔵庫の中でも最も古く、海に近い海抜0メートルに位置する「No.1 Vaults(第一貯蔵庫)」などで熟成させたファーストフィルバーボン樽※原酒を100%使用しました。
潮の香りとバニラの香りが際立つ、心地よいスモーキーな味わいが特長です。
※バーボンウイスキーの熟成に一度使用した樽
製造元:
産地:イギリス/スコットランド アイラ島 ボウモア蒸留所)
度数・容量:40度 700ml
価格:3,020円 (楽天 2021年3月)
私の感想
トゥワイスアップ(同量加水)の香り:
ストレートより、ピート臭を感じます。磯の香りも感じます。
トゥワイスアップの味:
甘味が増し、飲みやすくなります。余韻は甘味が残りますが、苦み出て来ます。
スモーキーでマニア向けのアイラモルトではなく、飲みやすいアイラモルトです。
標準品とされるボウモア12年より、安価です。12年と同時に飲み比べてみたいです。