最近はまっているウイスキーについて、ご紹介します。
様々な種類のボトルを、自宅で飲み比べを楽しみたいと思います。
名称：シングルモルト余市（NA）
分類：シングルモルト
製造者：ニッカウヰスキー
製造者アピール
創業者：竹鶴政孝がウイスキーづくりの理想の地として選んだ、北海道 余市。
四季を通じて寒冷な気候、豊かな水源、湿潤で澄んだ空気。そして今や世界でも稀有な石炭直火蒸留が生み出す、力強く厚みのあるシングルモルト。
やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。力強いピートの味わいと香ばしさ。穏やかに持続するオークの甘さとスモーキーな余韻が特徴です。
度数：45度
小売価格：700ml 4,500円程度
札幌はファミマに売ってます
私の感想
ストレートの香り
フルティーな甘い良い香り、ピート臭は感じない。
ストレートの味
淡い蜂蜜の甘さがします。ピート感は感じない。口当たり良い。アルコールの刺激はあまり感じない。
余韻は、フルーティーな甘味と心地よいアルコールの刺激。
淡黄色でサラサラです。
トゥワイスアップ（同量加水）の香り
ピートの香りが強まります。ほのかなフルーティーな香りがします。
トゥワイスアップの味
口当たり良く、ウッディーな味わい。かすかな甘さ。
余韻は、わずかな苦み。
私はストレートで飲むのが、美味しい逸品と思います。